10 ưu điểm của Nồi Nấu Rượu bằng điện KAG khiến người sử dụng muốn đổi mới quy mô sản xuất

1. Nồi nấu rượu có cấu tạo 3 lớp chống khê cháy

Ưu điểm đầu tiên của Nồi nấu rượu bằng điện KAG Việt Nam phải kể tới là cấu tạo 3 lớp truyền nhiệt gián tiếp, điều này vừa làm chín đều cơm rượu mà không làm cháy phần cơm rượu phía dưới, sống phần cơm phía trên như các nồi nấu truyền thống.

 – Lớp trong cùng là khoang chứa nguyên liệu cần chưng cất (bỗng rượu, cơm rượu)

 – Tiếp đến là  lớp giữa là khoảng không chứa nước (hoặc dung dịch truyền nhiệt) và điện trở để làm nóng nồi nấu rượu

 – Lớp ngoài cùng là lớp bọc bảo ôn, giúp bảo đảm an toàn khi vận hành nồi mà không bị bỏng. Nồi nấu với thiết kế nắp đậy chắc chắn và an toàn.

>> Xem bài viết đầy đủ tại đây

2. Nồi nấu tích hợp tủ điện tự động, tự giảm nhiệt độ, tự ngắt điện

Nồi nấu rượu của KAG được các kỹ sư thiết kế riêng với khả năng tự động hóa chỉ bằng Tủ điện điều khiển. Hệ thống tủ điện tự động này được lắp đặt riêng cho các Nồi nấu rượu công suất từ 50kg/mẻ, để giảm điện năng tiêu thụ và tự động nấu rượu mà không cần tới người trông nồi.

3. KAG Việt Nam sản xuất Nồi chưng cất rượu theo yêu cầu thiết kế, dành riêng cho cơ sở rượu của bạn

Tất cả các sản phẩm Nồi nấu rượu của KAG Việt Nam đều có chung phần cấu tạo cơ bản, tuy nhiên với mỗi một xưởng sản xuất rượu, mỗi một loại rượu, mỗi một nhà sản xuất rượu đều có bí quyết nấu rượu của riêng mình, vì thế Nồi nấu rượu – Thiết bị sản xuất rượu cũng không giống nhau hoàn toàn. Biết được điều đó, KAG Việt Nam luôn đề ra những thiết kế phù hợp dành riêng cho xưởng rượu của riêng bạn, gọi ngay cho chúng tôi theo số hotline 0904685252 để có Thiết bị nấu rượu mang dấu ấn của riêng bạn nhé!

4. Chất liệu Nồi nấu rượu được làm từ vật liệu cao cấp đảm bảo VSATTP

Nguyên liệu để làm nồi nấu rượu có 2 nguyên liệu chính là inox 304 và đồng đỏ. Các sản phẩm nồi nấu rượu thủ công truyền thống được làm chủ yếu từ đồng, tuy nhiên với các sản phẩm nồi nấu rượu bằng điện hiện đại đa số được làm từ inox 304, vừa là loại nguyên liệu đạt chỉ tiêu VSATTP vừa có giá thành rẻ hơn so với sử dụng nguyên liệu đồng đỏ.

5. Kích thước Nồi nấu rượu đa dạng, công suất phù hợp với mọi quy mô

Nồi nấu rượu KAG được thiết kế theo yêu cầu người sử dụng. Đa dạng công suất như sau:

– Nồi nấu rượu công suất nhỏ cỡ mini: 10kg/mẻ,15 kg/mẻ, 20kg/mẻ, 25kg/mẻ. Dùng cho hộ gia đình, các hộ bước đầu chuyển từ nấu rượu thủ công sang nấu rượu hiện đại

– Nồi nấu rượu cỡ trung: 30kg/mẻ, 40kg/mẻ, 50kg/mẻ, 60-80kg. Áp dụng cho các cơ sở nấu rượu có nhu cầu mở rộng kinh doanh trên địa bàn quy mô xã, huyện.

– Nồi nấu rượu công suất lớn lên đến hàng nghìn lít: 100kg, 200kg, 300kg, 500kg…Nấu rượu công suất lớn cung cấp rượu ra khỏi khu vực địa bàn tỉnh.

6. Nồi nấu rượu chuẩn hóa, phù hợp với các sản phẩm khác cùng hệ thống như Tủ nấu cơm, Máy lọc rượu…

Với công suất đa dạng, Nồi nấu rượu phù hợp với những sản phẩm còn lại trong hệ thống nấu rượu, từ Tủ cơm công nghiệp, Máy lọc rượu cho tới Dây chuyền chiết rót, Đóng nắp chai… Quy mô 100L/ngày, bạn có thể sử dụng Tủ cơm công nghiệp 50kg, Máy lọc rượu 40l/h, Máy chiết rót rượu thủ công… được tinh toán kỹ lưỡng để đồng bộ hóa từ A – Z theo dây chuyền sản xuất rượu hiện đại, đảm bảo VSATTP, tận thu tối đa nguồn lợi kinh tế.

7. Sử dụng Nồi nấu rượu bằng điện Không gây hại cho môi trường, Không ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng

Nồi nấu rượu sử dụng điện năng, vừa tiết kiệm điện với hệ thống tủ điện tự động, vừa bảo vệ môi trường và sức khỏe người sử dụng vì không thải ra khí thải, khói bụi độc hại, là ưu điểm lớn nhất của nồi nấu rượu bằng điện.

8. Mua Nồi chưng cất rượu được hỗ trợ & tư vấn miễn phí cách xây dựng cơ sở sản xuất rượu chất lượng

KAG Việt Nam sẽ giúp cho bạn có một cơ sở sản xuất rượu sạch đúng theo tiêu chuẩn của nhà nước, khi đến với chúng tôi bạn sẽ được tư vấn miễn phí dành cho người mới bắt đầu, chưa rõ phải làm như thế nào? Chúng tôi sẽ giúp bạn từ khâu lựa chọn hệ thống máy móc chưng cất, quy trình sản xuất rượu sạch, chiết rót đóng chai, lựa chọn nhãn mác, mẫu mã chai rượu đến việc tiếp cận thị trường làm sao cho phù hợp với hoàn cảnh cũng như nhu cầu của khách hàng.

9. KAG Việt Nam cung cấp các thiết bị chưng cất rượu chất lượng nhất trên thị trường

Đến nay, việc thay đổi phương pháp nấu rượu từ truyền thống sang phương pháp nấu rượu bằng nồi công nghiệp tự động đã dần phổ biến, cũng bởi vì những lợi ích cũng như kết quả tích cực mà nó mang lại cho ngành rượu Việt Nam. Các cơ sở sản xuất kinh doanh rượu khi sử dụng hệ thống máy móc, thiết bị nấu rượu hiện đại đã đạt được những thành quả vượt trội hơn rất nhiều so với phương pháp nấu rượu truyền thống. Một vài điển hình như việc các cơ sở, hộ gia đình nấu rượu đã nâng cao năng suất cũng như chất lượng rượu đảm bảo theo đúng quy định của Bộ Y Tế, ngày càng khẳng định được thương hiệu rượu và thu hút được khách hàng tin dùng.

Để yên tâm lựa chọn một nơi cung cấp hệ thống chưng cất rượu (Nồi nấu rượu), xử lý độc tố (Máy lọc rượu) trên thị trường không phải là dễ. Vì vậy, KAG sẽ là địa chỉ đáng tin cậy sẽ cung cấp cho bạn những thiết bị, máy móc chưng cất rượu chất lượng nhất trên thị trường, những sản phẩm mà chúng tôi mang lại luôn được đánh giá tốt từ những khách hàng đã và đang sử dụng sản phẩm cũng như dịch vụ của chúng tôi.

10. KAG Việt Nam – Địa chỉ uy tin chất lượng cùng chế độ ưu đãi số 1 thị trường!

Ngày nay, Chế độ bảo hành các sản phẩm là vấn đề được đa số người tiêu dùng quan tâm. Nhất là những thiết bị điện tử, máy móc trang thiết bị lại càng được khách hàng quan tâm. Việc xử lý những sự cố của máy móc thiết bị như thế nào, cũng tùy thuộc vào quy định về chế độ bảo hành mà mỗi công ty xử lý khác nhau.

Công ty KAG Việt Nam. Số 115, Ngõ 509, Đường Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội.

Hotline: 0904.68.5252

Mail: info@kagvietnam.com

Cơ chế hoạt động của Máy lão hóa rượu KAG

Dựa theo công thức làm rượu lâu đời, cách làm già rượu của người châu Âu là sau khi sản xuất rượu được lưu trữ lại trong thùng gỗ sồi dưới tầng hầm càng lâu càng ngon hoặc như người Việt mình là bỏ chum sành hạ thổ. Bản chất của việc này là dựa theo quy luật thời gian và từ trường của Trái đất, tần số 16Hz/1gauw/24 giờ để cắt đứt các liên kết hữu cơ chằng chịt trong rượu, gỗ sồi (chum sành) tác động vào rượu và làm chuyển hóa một phần các loại độc tố như Aldehyde, Furfurol, Este,… sang dạng khí, và bốc hơi. Theo phương pháp này thì rượu lưu trữ lâu chất lượng sẽ đồng đều thời gian cũng giúp đồng hóa các hợp chất trong rượu với nhau để tạo cảm giác rượu mềm, uống không gắt cổ nhức đầu, hương gỗ sồi làm cho rượu thơm hơn. Có nghĩa là hương gỗ hòa tan vào rượu nâng cao mùi hương và chất lượng rượu, rượu càng lưu trữ lâu độc tố trong rượu càng giảm.

Cấu tạo của máy làm già rượu

Máy làm già rượu KAG có 2 bộ phận chính:

 – Bộ phận chứa rượu bằng thép không gỉ theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế với quy trình vận hành khép kín

 – Hệ thống Sóng siêu âm kết hợp ứng dụng công nghệ từ trường đa phân cực, là phần cốt lõi của thiết bị Máy lão hóa rượu.

Cơ chế hoạt động

Khi hệ thống sóng siêu âm cơ học hoạt động, chuyển đổi năng lượng điện năng sang động năng với tần số dao động 16khz đến hàng Mhz tùy theo ngưỡng tần số sử dụng sóng siêu âm có thể tạo ra nhiệt độ cao tới 5000oC như nhiệt độ của mặt trời và áp suất lớn như áp suất dưới lòng đại dương từ 1000 đến 2000 ATM ở vận tốc 280m/1 giây và đời sống ngắn hơn 1µs (microcsecond).

Sự thay đổi tính chất cơ học này đã tạo ra rất nhiều bong bóng nhỏ li ti mắt thường không thề nhìn thấy được, đến khi chúng ta nhìn thấy nó đó là sự kết hợp của nhiều bong bóng qua nhiều thế hệ thoát lên mặt nước. Với sức mạnh của các bong bóng này nó phá vỡ cấu trúc phân tử của chính nó và dung dịch rượu bốc hơi thoát ra ngoài trong suốt quá trình hoạt động.

Để tạo ra một chùm bức xạ siêu âm có năng lượng cơ học lớn gồm nhiều thành phần như nhiệt độ, áp suất, sức kéo giãn nở, tốc độ siêu thanh tác động vào rượu để đưa đến kết quả phá vỡ cấu trúc phân tử của rượu cùng các hợp chất thơm có trong nó bị đột biến qua trung gian các bong bóng vỡ trên bề mặt phân cách giữa thể lỏng và thể khí ở trạng thái mất cân xứng hiện tượng vật lý này kéo theo các phản ứng hóa học chuyển hóa các chất độc hại như Aldehyde, furfurol, methynol từ trạng thái độc hại sang ít độc hại.

Với tần số dao động mạnh và liên tục như vậy, các phân tử rượu sau khi đã được xử lý giảm bớt nồng độ các chất độc hại vẫn chưa thể sử dụng ngay được, để ổn định các phân tử rượu cần mất thời gian hơn 5 ngày. Nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người sử dụng, muốn được chứng thực kết quả ngay, KAG kết hợp công nghệ từ trường đa phân cực, giúp sắp xếp lại các ion phân tử rượu, đồng thời hydrat hóa rượu. Việc này vừa làm rượu già thêm rượu và vừa giúp ổn định các phân tử rượu đang bị xáo trộn, vì thế chỉ chưa đầy 1 ngày là có thể sử dụng sau khi cho rượu qua máy lão hóa rượu.

Từ trường và sóng siêu âm đồng hóa các phân tử rượu làm mềm rượu giảm độc tố tăng hương thơm uống không gắt cổ, không đau đầu, không hoa mắt, không mệt mỏi, không khát nước tạo giấc ngủ êm đềm thức dậy không nhức đầu thời gian say ngắn hơn không cảm thấy mệt mỏi hay đau đầu vì lượng aldehyde, methanol (tác nhân gây đau đầu) đã được giảm đi đáng kể, dưới ngưỡng cho phép của TCVN 7043:2013.

Tác dụng khi sử dụng máy

 – Rượu sau khi được làm già sẽ êm hơn, thơm hơn và mềm hơn

 – Không còn lượng chất độc, chất gây đau đầu trong rượu, rượu uống vào hơn nhưng nhanh tỉnh và Đặc Biệt Không Gây Đau Đầu

 – Các Ion rượu thúc đẩy cơ quan nội tạng đào thải các chất cồn bậc cao và thấp thoát ra ngoài qua tuyến mồ hôi và vệ sinh rất nhanh, như vậy cơ thể không giữ các chất cồn trong thời gian lâu tránh mất nước, mất sức và mệt mỏi giảm độ Oxy hóa do rượu gây ra.

Thông tin chi tiết về Thiết bị Lão hóa, làm già tuổi rượu KAG vui lòng liên hệ số Hotline 0904685252 để được tư vấn, giới thiệu cụ thể.

Công ty CP Công Nghệ KAG Việt Nam
Hotline 0904685252
Website maythucphamkag.com
Địa chỉ số 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội