Tác giả: maylocruou.kag

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất và cung cấp máy lọc rượu, nhưng không phải tất cả trong số đó đều là máy lọc rượu đều đảm bảo chất lượng và đã qua kiểm định.

Nhiều khách hàng lo lắng máy lọc rượu mình mua có đúng nguồn gốc, máy đã được kiểm định chất lượng chưa? Hay rượu sau khi lọc có đảm bảo các hàm lượng độc tố về mức an toàn theo quy định của bộ Y Tế.

KAG đảm bảo máy lọc rượu chất lượng đã qua kiểm định, quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng. Cùng xem xét qua những yếu tố sau:

– Trước tiên là vật liệu cấu thành máy lọc rượu. Toàn bộ được thiết kế bằng chất liệu inox 304 từ các cột lọc đến khung sườn, vừa chống gỉ, bền, inox 304 lại vừa là chất liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không ảnh hưởng gì đến mùi vị của rượu trong suốt quá trình sử dụng.

– Các hạt vật liệu lọc khử nhập khẩu đúng nguồn gốc châu Âu. Không hề sử dụng hóa chất hóa học gì gây ảnh hưởng đến lượng rượu. Các hạt lọc khử này có tính năng khử hết các độc tố andehit, methanol, este,…trong rượu, giúp rượu uống êm hơn, không sốc, không ngộ độc nhưng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng vốn có và nồng độ nguyên gốc của rượu.

– Sản phẩm đã qua kiểm định và nhận được chứng nhận từ tổ chức Vinacontrol.

– Rượu sau khi lọc đảm bảo các hàm lượng độc tố về mức an toàn cho phép. Các hàm lượng độc tố như aldehyt axetic, ester etylaxetat, metanol, izobutanol, furfurol và một số kim loại nặng là chì, đồng, kẽm,….sẽ được loại bỏ và đưa về ngưỡng dưới mức gây nguy hại và đảm bảo đúng tiêu chuẩn của bộ Y Tế.

Để biết rượu của bạn có đảm bảo chất lượng hay không, bạn có thể đem mẫu rượu đã lọc tới Viện kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia – Bộ Y Tế tại 65 Phạm Thận Duật, Cầu Giấy, Hà Nội hay phía nam là Viện Pasteur TP. Hồ Chí Minh địa chỉ: số 167 Pasteur, Q3, TPHCM để test thử.

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY LỌC RƯỢU KAG

Rượu sau khi chưng cất, chúng ta để nguội hẳn, tiến hành chuẩn bị các thiết bị sau: máy lọc rượu, nguồn điện 220V, 2 thùng chứa đầu ra và đầu vào.

Ban đầu cắm điện vào nguồn, dưới sức hút của rượu nguyên liệu được hút từ bình chứa thông qua bơm áp lực đặt kế bên để tạo ra áp lực đẩy qua các cột lọc hấp thụ, trong các cột lọc chứa các lớp vật liệu lọc được sắp xếp theo các lớp và phân tầng, mỗi lớp trong các cột có tác dụng hấp thụ các độc tố khác nhau.

Máy bơm tạo áp lực đưa rượu từ cột chứa đẩy qua đỉnh của cột thứ nhất, rượu lọc từ trên xuống dưới sau đó nối tiếp sang cột thứ 2 và thứ 3. Quá trình lọc và hấp thụ độc tố diễn ra mạnh nhất tại 3 cột này. Sau khi rượu đi qua 3 cột lọc hấp thụ, các chất bị kết tủa sẽ tạo thành dạng vẩn đục hay bông lơ lửng sẽ được giữ lại tại 3 cột lọc trong. Rượu thành phẩm sẽ đi qua van thành phẩm và được chứa vào bồn rượu thành phẩm.

Toàn bộ quy trình được khép kín, tùy theo công suất máy thì thời gian lọc sẽ khác nhau.

Từ những khía cạnh trên, tại sao bạn không thử tìm hiểu máy lọc rượu đảm bảo chất lượng của chúng tôi, để yên tâm hơn trong quá trình sử dụng!

Mọi thắc mắc cần hỗ trợ xin vui lòng liên hệ

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline/Zalo: 0904685252

Website: https://maythucphamkag.com – https://xuyena.vn

Bài viết cùng chủ đề:

– Bảng giá máy lọc rượu cập nhật theo từng công suất

– Xu hướng sử dụng máy lọc rượu gia đình hiện nay

– Đánh giá của khách hàng về máy lọc rượu KAG

Xuyena.vn – Quy trình sản xuất rượu thế nào để đảm bảo chất lượng là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi hàng loạt vụ ngộ độc rượu đã xảy ra cũng như rất nhiều cơ sở sản xuất rượu buộc phải đóng cửa và bị xử phạt do rượu không đảm bảo được chất lượng trong thời gian gần đây.

Công ty KAG Việt Nam sẽ chia sẻ với bạn đọc những thông tin hữu ích liên quan đến sản xuất và kinh doanh rượu.

Theo thống kê của Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát, mỗi năm cả nước tiêu thụ khoảng 820 triệu lít rượu, đồng nghĩa với việc trung bình mỗi người sử dụng khoảng 9 lít rượu/năm. Tuy nhiên, một điểm đáng chú ý, chỉ 1/5 trong số rượu trên thị trường hiện nay được kiểm soát chất lượng, còn lại phần lớn là những sản phẩm do người dân tự chế biến theo phương pháp thủ công, máy móc thiết bị – cơ sở vật chất không đủ điều kiện theo quy định. Điều này cũng chính là lý do tại sao tình trạng ngộ độc rượu gây hậu quả nghiêm trọng liên tục gia tăng.

Vậy quy trình sản xuất như thế nào để có thể cho ra một sản phẩm rượu an toàn với người sử dụng đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. 

Nếu muốn nói đến quy trình sản xuất rượu ra sao để đạt được tiêu chuẩn rượu chất lượng, cái nói đến đầu tiên đó là cơ sở sản xuất rượu phải đạt đúng như quy định của pháp luật về máy móc thiết bị, cơ sở sản xuất.

Tại một cơ sở sản xuất rượu có quy mô lớn nhất Việt Nam, gạo sẽ theo các đường ống, đưa vào máy để xay nhỏ. Bột gạo sau đó được đưa vào các bồn chứa lớn để nấu chín, rồi trộn với các loại men vi sinh đặc biệt. Sau 70 giờ dung dịch đã lên men theo các đường ống lên hệ thống chưng cất với 8 tháp hoạt động liên hoàn. Ở tháp đầu tiên, dung dịch lên men được gia nhiệt để hơi rượu tách ra.  Tại tháp chưng cất của cơ sở này, rượu thô tiếp tục được lọc qua 7 tầng nữa để loại bỏ toàn bộ các chất gây độc hại như Metanol, Aldehyt… Sau đó, rượu thành phẩm sẽ được ủ trong các thùng 3 tháng và được đóng chai.

Còn với những cơ sở sản xuất rượu nhỏ hơn như cơ sở sản xuất của vị khách hàng của KAG Việt Nam. Cơ sở sản xuất rượu của anh Dương được đầu tư các trang thiết bị máy móc nấu rượu hiện đại của KAG: Tủ nấu cơm, Nồi nấu rượu, Máy lọc rượu – đây là bộ 3 thiết bị rất quan trọng cho bất cứ cơ sở sản xuất rượu nào, cũng như cơ sở của anh Dương sự gọn gàng, sạch sẽ luôn được chú trọng. Quy trình sản xuất rượu của cơ sở anh Dương được thực hiện tương đối giống với cơ sở sản xuất rượu lớn chúng tôi vừa nói ở trên. Gạo được nấu chín bởi tủ nấu cơm bằng điện tự động, rồi được trộn với men, lên men sau đó được cho vào nồi nấu rượu chưng cất – Trong khoảng thời gian 4 tiếng sẽ ra rượu thành phẩm. Và cuối cùng sau khi thu được rượu thành phẩm thì sử dụng máy lọc rượu để xử lý hết các loại độc tố như: Andehit, methanol…gây ngộ độc rượu.

Đây là quy trình nấu rượu sạch không quá phức tạp hay mất thời gian cũng như chất lượng sản phẩm cũng được đánh giá cao hơn khi sử dụng bộ thiết bị nấu rượu đạt chuẩn.

Nếu các bạn có quan tâm đến bộ thiết bị nấu rượu hay bất kì những sản phẩm nào hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ miễn phí.

Công ty KAG Việt Nam

Hotline: 0904685252

Website: https://maythucphamkag.com/ – http://xuyena.vn/

Email: kagtechvn@gmail.com

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Nhiều người sử dụng máy lọc rượu cũng đã biết rõ về tác dụng và nguyên lý hoạt động của máy lọc rượu nhưng vẫn luôn thắc mắc về tác dụng của các hạt vật liệu khử và lõi lọc trong máy lọc rượu là gì? 

Bài viết dưới đây của KAG sẽ giải thích cặn kẽ vấn đề này để bạn nắm rõ hơn về tính năng của máy lọc rượu, vì sao rượu lại hết độc đố nhờ hệ thống các hạt vật liệu khử và các lõi lọc.

1. Tác dụng của 3 lõi lọc bông

Với thiết kế 3 lọc bông được đặt thẳng đứng trong 3 cột nhựa xanh của thiết bị lọc rượu, 3 lõi lọc bông này có tác dụng ngăn chặn, giữ lại các chất hữu cơ lơ lửng, chất bẩn đã kết tủa có trong rượu gạo tự nấu, giúp rượu có độ trong đạt chuẩn, tạo điều kiện cho rượu đóng chai bán ra khắp thị trường.

Vì có tính năng giữ lại các chất bẩn trong rượu nên sau một thời gian 3 lõi bông này sẽ đen đi do bị bám bẩn quá dày và không còn phát huy tác dụng được nữa, do đó bạn cần để ý đến thời gian thay thế định kỳ để bảo đảm chất lượng rượu sau khi lọc luôn tốt nhất.

2. Tác dụng của các hạt vật liệu lọc trong máy lọc rượu KAG

– Các hạt vật liệu lọc tại 3 cột inox là hệ thống các hạt vật liệu xếp đa tầng theo một quy luật và tỉ lệ nhất định. Các hạt vật liệu này có tính năng hấp thụ và loại bỏ các độc tố như andehit, methanol, fufurol, … đưa các hàm lượng độc tố này về dưới ngưỡng quy định của bộ Y tế. 

Hệ thống này có tác dụng tách các thành phần của rượu ra, sau đó rượu được chuyển đến các cột lọc hấp thụ, tại đây các vật liệu hấp thụ được tạo ra một độ xốp và độ hoạt hóa cao, sẽ dần dần hấp thụ từng phần của các hợp chất hữu cơ no đơn chức có trong rượu, tách chúng ra và thu vào trong các khang rỗng và giữ chúng lại. Quá trình này xảy ra liên tục khi rượu được đi qua từng lớp vật liệu cho đến khi rượu đi qua hết lớp vật liệu của hệ thống.

– Các hạt vật liệu này là những hạt vật liệu nhập khẩu châu Âu, có tính năng tốt và trong quá trình sử dụng cũng đòi hỏi bổ sung thay thế định kỳ. Tùy vào từng công suất máy lọc rượu khác nhau mà thời gian bổ sung vật liệu lọc là khác nhau. KAG khuyến cáo quý khách hàng nên trực tiếp liên hệ nhà sản xuất để được hỗ trợ bổ sung đúng các hạt vật liệu này, vì trên thị trường có nhiều vật liệu lọc không đúng nguồn gốc cũng như không đảm bảo chất lượng. 

Như vậy, bạn đã nắm rõ tác dụng của 3 lõi lọc bông và các hạt vật liệu khử trong máy lọc rượu hay chưa? Hãy yên tâm khi chọn mua một chiếc máy lọc rượu cho gia đình, xưởng rượu nhà mình nhé!

Mọi thắc mắc cần được tư vấn xin vui lòng liên hệ 

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ KAG VIỆT NAM

Hotline: 0904685252

Website: https://maythucphamkag.com – https:xuyena.vn

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Xem thêm bài viết hữu ích khác:

– Thời gian thay thế các hạt vật liệu lọc khử trong máy lọc rượu KAG

– Lựa chọn mua máy lọc rượu cho các nhà hàng, quán nhậu

– Cập nhật bảng báo giá máy lọc rượu

Máy lọc rượu hiện nay đã rất phổ biến trong các cơ sở sản xuất kinh doanh rượu, các nhà hàng quán ăn nếu với quy mô trung bình cũng đã tập trung chú ý đến chất lượng rượu để phục vụ khách hàng của mình. 

1. Sự cần thiết máy lọc rượu cho hệ thống nhà hàng, quán ăn.

– Theo cuộc khảo sát của chúng tôi, hầu hết nhà hàng, quán nhậu mà đặc biệt là ở khu vực thành phố, rượu bán ra là rượu nhập từ quê mang ra, mỗi ngày nhà hàng tiêu thụ ít thì cũng 50 lit nhiều thì 200 lit rượu thậm chí là lơn hơn rất nhiều. Nhưng đa phần là các nhà hàng và quán ăn này chưa hề xuất hiện bóng dáng của 1 chiếc máy lọc rượu nào. Có cơ sở thì nói rằng mua rượu tại những xưởng rượu quê uy tín, có những nhà hàng lại cho rằng họ không biết xưởng rượu quê đó đã có thiết bị lọc khử hay chưa? Tất cả chỉ mang đến 1 trả lời mập mờ liệu rằng rượu của nhà hàng bạn hiện tại có giấy tờ gì để chứng minh là rượu bạn đang bán cho khách hàng là có đảm bảo không?

– Vì vậy, máy lọc rượu không chỉ quan trọng trong mỗi gia đình nấu rượu, xưởng rượu mà thực sự rất cần thiết cho các nhà hàng hay là thậm chí là mỗi hộ gia đình của chúng ta, khi  nhu cầu uống rượu ngày càng tăng và trở nên thiết yếu trong xu hướng hiện nay.

Ở mỗi nhà hàng, quán nhậu nên đầu tư 1 bộ máy lọc khử độc tố như thế này vừa đảm bảo chất lượng rượu cho khách hàng, tạo dựng niềm tin với khách hàng, vừa là cơ sở để đăng ký kinh doanh rượu đúng nguồn, có giấy tờ để trình ra cơ quan chức năng.

Và sự lựa chọn tối ưu là nên chọn mua máy lọc rượu ở những cơ sở uy tín, chất lượng, có đủ giấy tờ kiểm định về chất lượng của thiết bị. Đồng thời chọn công suất phù hợp cho nhà hàng mình để tránh tình trạng lãng phí. KAG chúng tôi khuyến khích bạn nên mua máy lọc rượu mini Với công suất 30-40 lit/h là sự lựa chọn hợp lý với các nhà hàng nhỏ, tiện lợi, thiết kế nhỏ gọn đặt ngay trong nhà hàng, có thể lọc nhanh nhất cho khách hàng khi cần thiết.

2. Tính năng của máy lọc rượu cho thấy sự cần thiết.

– Như chúng ta thấy rượu gạo quê tự nấu dù có sạch đến cỡ nào cũng chứa 1 hàm lượng andehit, methanol đáng kể, đây chính là những nhân tố gây nên tình trạng đau đầu váng đầu và thậm chí là ngộ độc.

– Với hệ thống lọc rượu đa tầng của máy lọc rượu, thiết kế 3 lõi lọc bông và 3 lõi lọc khử trên hệ thống khung sườn với bơm đẩy, rượu sau khi chạy qua hệ thống sẽ loại bỏ được các thành phần gây độc tố, giúp bạn khi uống rượu có cảm giác êm hơn, không bị sốc. Điểm 10 cho máy lọc rượu là độ rượu không hề thay đổi, hương vị rượu ban đầu được giữ nguyên khi chạy qua hệ thống máy lọc rượu này.

– KAG Việt Nam cam kết chất lượng máy lọc rượu đảm bảo tiêu chuẩn, hàm lượng độc tố sau khi lọc về dưới ngưỡng cho phép theo quy định của bộ Y tế. Sản phẩm đã được kiểm định chất lượng bởi tổ chức Vinacontrol và kết quả lọc rượu của nhiều xưởng rượu, cơ quan mua hàng trên thị trường.

3. Thông tin liên hệ

Công ty KAG Việt Nam

Hotline/zalo: 0904685252

Website: https://maythucphamkag.com – https://xuyena.vn

Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Xem thêm bài viết hữu ích khác:

– Mua máy lọc rượu uy tín chất lượng ở đâu?

– Cập nhật bảng báo giá máy lọc rượu theo từng công suất

– Hướng dẫn sử dụng và vận hành máy lọc rượu